بنت بحرى

بنت بحرى


 
البوابةالرئيسيةبحـثمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكبده المقليه اللذيذه ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: الكبده المقليه اللذيذه ..   الأحد يوليو 18, 2010 10:57 pm

الكبدة المقلية اللذيذة


المكونات والمقادير :

المقادير:

- ½ كيلو كبدة.
-2 بصل شرائح.
-1 بصل مبشور ناعم.
-1 فلفل أخضر مبشور ناعم.
- 1 ملعقة زنجبيل مبشور ناعم.
-4 ملعقة طعام عصير ليمون.
- 2 ملعقلة خل طعام.
-1 ملعقة صغيرة خردل ماسترد.

بهارات:
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر, فلفل أسود, ملح,1/2 ملعقه صغيرة ( كمون، قرفة، كزبرة، نعناع جاف).
- 6 ملعقة طعام زيت.
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم.

طريقة التحضير : الطريقة :

- تقطع الكبدة إلى شرائح طويلة.
- تغسل جيداً وتصفى وتجفف.
- تتبل بالبصلة المبشورة والفلفل والزنجبيل والخردل والليمون والخل
والبهارات ما عدا النعناع وملعقة طعام زيت زيتون لمدة 2-3 ساعات في
الثلاجة.
- يقطع البصل إلى شرائح ويحمر في الزيت ويرفع في مصفاة.
- تصفى الكبدة من ماء التتبيل وتحمر في نفس الزيت تحميراً جيداً.
- يضاف علية النعناع الجاف والثوم والملح وملعقتان من عصير الليمون.
- توضع في صحن التقديم وينثر فوقها البصل المحمر وقليل من البقدونس المفروم.

صحتين على قلبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
raghoda
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1461
نقاط : 1785
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 20
الموقع : ♥♥ فى قلب بيتنا ♥♥ ♥♥ وقلب حبيبتى ندى ♥♥
العمل/الترفيه : طالبه
اوسمه 1000 مشاركه

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الإثنين يوليو 19, 2010 12:53 am

ايوه ايوه جوعينى ههههههههههههههههههههههه






[center]

[/center]


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليدى الصغنونة
مشرفه عامه
مشرفه عامه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1025
نقاط : 1181
تاريخ التسجيل : 27/06/2010
العمر : 33
الموقع : قلب جوزى نور عينى
العمل/الترفيه : اى حاجة
اوسمه مشرفه عامة

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الإثنين يوليو 19, 2010 2:43 am

تصدقى انا شمة ريحة كبدة وانا قاعدة دلوقتى

وريقى جرى ههههههههههههههههههههههههههه


تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صاصا
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 968
نقاط : 1024
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
العمر : 27
الموقع : في قلب حبيبي
العمل/الترفيه : طالبة القرب !!! قصدي طالبة جامعية
اوسمه مشرفه

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الإثنين يوليو 19, 2010 2:49 am

يسلموووووووووووووووو يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:21 am

ههههههههههههه
يسلملى عمرك رغوده ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:23 am

ههههههههههههههه
ولا يهمك يا رونى اظبتلك لفه كبده واجيلك على طوووووووووول
هههههههههههههههه
تسلمى يا قمر ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:28 am

تسلميلى يا رب يا صاصا ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشمش 2010
بنت بحرى نشيطه
بنت بحرى نشيطه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 451
نقاط : 501
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
العمر : 34
الموقع : مصر _ بنى سويف
العمل/الترفيه : القراءة والنت
اوسمه عضو نشيط

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الثلاثاء يوليو 27, 2010 4:15 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الثلاثاء يوليو 27, 2010 4:20 am

تسلميلى يا رب يا شيمو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تحب ربها
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1023
نقاط : 1276
تاريخ التسجيل : 22/06/2010
العمر : 31
الموقع : قلب حبيبى
العمل/الترفيه : ربة منزل
اوسمه مشرفه

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الجمعة يوليو 30, 2010 4:29 am







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$دلوعة بنت بحرى$
بنت بحرى سوبر
بنت بحرى سوبر
avatar

انثى
عدد المساهمات : 693
نقاط : 815
تاريخ التسجيل : 16/07/2010
العمر : 20
الموقع : مصر..من كفر الشيخ..فى قلب حبيبتى رغوده
العمل/الترفيه : طالبه زى العثل
اوسمه عضو سوبر

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   الأربعاء أغسطس 11, 2010 9:49 pm

تسلميلى ايمى ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مملكه الرومانسيه
مشرفه بنت بحرى
مشرفه بنت بحرى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 922
نقاط : 952
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
العمر : 25
الموقع : فى قلب بابا حبيبى
العمل/الترفيه : الرسم ،النت
اوسمه مشرفه

مُساهمةموضوع: رد: الكبده المقليه اللذيذه ..   السبت أغسطس 28, 2010 6:02 am












لاتندم على حب عشته.. حتى ولو صاااارت ذكرى
تؤلمك فان كانت الزهور قد جفت وضااااع عبيرها
ولم يبقى منها غير الاشوااااك فلا تنسى انها منحتك
عطراا جميلا اسعدك ...



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبده المقليه اللذيذه ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنت بحرى :: منتدي الطبخ والاطباق الرئيسية :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: